Written by admin Category: Wisata Kuliner
Published Date Hits: 3015
Print

oleh oleh khas soloSERABI NOTOSUMAN

Kalau boleh sedikit berlebihan, tak lengkap berkunjung ke Solo, kalau Anda tak mampir ke daerah Notosuman dan mencoba legitnya serabi Notosuman.

Di daerah Notosuman ini kita bisa menemukan beberapa penjual serabi, konon mereka berasal dari satu keturunan yang sama, yaitu Hoo Gek Hok, yang merintis usaha ini sejak 1923. Salah satu yang terkenal di daerah Notosuman adalah serabi Ny. Handayani.

Serabi sebenarnya adalah semacam pancake yang adonannya terdiri dari tepung beras, santan, gula, garam, dan daun pandan sebagai pewangi. Teksturnya kenyal namun tetap lembut, dan rasanya sangat legit. Berbeda dengan kue serabi atau surabi di daerah lain, serabi khas Solo atau serabi Notosuman dihidangkan tanpa kuah manis.
serabi notosuman

Pembuatan Serabi Notosuman dengan peralatan tradisional

Cara pembuatannya pun masih tradisional, adonan serabi dimasukkan ke dalam wajan kecil, lalu ditutup dengan penutup dari tanah liat supaya serabi mekar sempurna. Apinya berasal dari arang, cuma butuh waktu sekitar 3 menit, serabi pun matang. Menariknya, proses pembuatan serabi ini bisa disaksikan oleh pembeli.

Di daerah Notosuman ini, serabi yang ditawarkan hanya dua jenis, yakni serabi coklat dan polos (tanpa topping). Serabi coklat Rp 2.500, sedangkan serabi polos Rp 3.000.

Serabi Notosuman tidak memakai bahan pengawet sama sekali, dan bisa tahan selama 24 jam. Serabi Notosuman Ny. Handayani buka dari jam 05.00-19.00 WIB

 


ORION
Kalau kita bertandang ke Kota Solo, Jawa Tengah, rasanya belum lengkap kalau tidak membeli oleh-oleh yang cukup legendaris di Kota Solo. Apakah itu? Jawabannya adalah Roti Mandarijn Orion. Kue mandarin ini sudah terkenal sejak tahun 1930-an dan menjadi oleh-oleh khas Solo. Menurut pelayan tokonya, kue ini tahan selama satu minggu lho.

Jadi kue mandarin ini bisa buat oleh-oleh karena, selain tahan lama, kue ini memang sudah sangatlah terkenal dan tentunya enak, yuuuk mampir. Dengan ditemani oleh Budi, kami langsung pergi ke Jalan Urip Sumohardjo.

Mandarijn Orion adalah kue basah yang bagian tengahnya dilapisi selai nanas. Sebenarnya sih bentuknya sama saja dengan rasa bolu atau kue lapis surabaya, tetapi ada rasa khas tersendiri dari kue Mandarijn Orion ini.

Ada tiga macam jenis Mandarijn, yaitu Mandarijn Orion Biasa, Mandarijn Orion Kismis, dan Mandarijn Orion Spesial. Mandarijn Orion Spesial lebih banyak butter-nya dibandingkan dengan yang biasa. Rasanya pun lebih empuk. Kalau saya lebih suka yang biasa, tapi ini selera sih ya... karena kakak saya lebih suka yang spesial, lebih terasa butter-nya.

Di Mandarijn Orion ini tidak hanya ada Bolu Mandarijn, banyak banget pilihan yang lain, terutama kue-kue kering atau cookies yang sudah diwadahi stoples. Saya sendiri sampai bingung memilihnya, rasanya ingin saya beli semua, he-he-he... karena semuanya tampak enak untuk dicamil. Snack pun juga banyak di sini, jajanan tradisional juga tidak ketinggalan.

Jadi kalau ke Solo, coba mampir ke Mandarijn Orion ya, karena lengkap banget di sini. Jadi kalau Anda mencari oleh-oleh khas Solo, tinggal datang saja ke Mandarijn Orion


Sewa Mobil Solo, Rental Mobil Solo, Sewa Mobil Murah Solo, Rental Mobil Murah Solo, Sewa Mobil Surakarta, Persewaan Mobil Solo, Sewa Mobil Kota Solo, Rental Mobil Kota Solo, Rent Car Solo, Central Sewa Mobil Solo, Pusat Rental Mobil Solo, Sewa Mobil Solo Murah, Rental Mobil Solo Murah, Sewa Mobil Murah di Solo

 

Trackrecord Santai Trans

Dengan mengantongi berbagai ijin resmi dan pengalaman lebih dari 15 tahun menjadikan kami telah di percaya dengan berbagai pengalaman dalam usaha jasa rental mobil, baik pelayanan pribadi, perusahaan maupun pemerintahan.

Event APEKSI III (Juli 2008) : Support 150 armada Innova, Bus Pariwisata dan Mobil Mewah

Event HERITAGE : Menyediakan transportasi anggota HERiTAGE seluruh dunia dari Pemkot Solo. dll...

Rental Mobil Solo

Alamat :
Manang Rt01/Rw01, Grogol
(Sukoharjo-Jawa Tengah)
Phone:
(0271) 5841925 - 7650395
Fleksi: 085100841925
(+62) 8122649071
PIN.BB: 2B18E986
eMail :
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.